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天臺(tái)山，山水神秀佛宗道源，吸引過(guò)李白、徐霞客這樣的文人墨客，誕生過(guò)“采藥遇仙”的神話傳奇。陳立鉆就出生在這天臺(tái)山腳下，幾十年來(lái)，這座山與他的人生、他的事業(yè)緊緊相連。時(shí)至今日，每年的一大半時(shí)間他仍然會(huì)在天臺(tái)，與他的鐵皮石斛待在一起。
在杭州簡(jiǎn)單樸素的辦公室里，陳立鉆用帶著濃重“臺(tái)州味”的普通話平靜地回憶起自己的青春年代?！澳嵌际呛茉缰暗氖铝耍^(guò)去就過(guò)去，一般情況下我不太會(huì)去想，我喜歡想明天的事，后天的事?！?/span>
30多年的風(fēng)雨創(chuàng)業(yè)史，陳立鉆只用了簡(jiǎn)單一句話總結(jié)，“其實(shí)我只做了一件事，那就是種好鐵皮石斛?！?/span>
仙草與少年
陳立鉆的青少年時(shí)期正值文革，高小畢業(yè)后，他如大多數(shù)人的選擇一樣開(kāi)始務(wù)農(nóng)。但陳家的這個(gè)兒子，就像他自己說(shuō)的那樣，喜歡想“明天的事，后天的事”。
16歲那年，身為公社干部?jī)鹤拥年惲@到社衛(wèi)生學(xué)校接受培訓(xùn)，學(xué)做赤腳醫(yī)生。在缺醫(yī)少藥的農(nóng)村，這是一份受人尊敬的職業(yè)。然而赤腳醫(yī)生學(xué)成，陳立鉆發(fā)現(xiàn)很多藥書(shū)仍然看不懂，于是他決定重回學(xué)校讀書(shū)，讀完初中又上了高中。
文革剛剛結(jié)束的年代，“下?！边@個(gè)詞還未曾出現(xiàn)，二十出頭的陳立鉆卻勇敢地選擇了“下?！?。修水庫(kù)、挖山洞、做引水工程、采草藥、做生意……年輕的陳立鉆幾乎都嘗試過(guò)，也算賺了些小錢(qián)。
天臺(tái)山鐘靈毓秀，是天然的中藥材寶庫(kù)。當(dāng)?shù)厝硕贾?，山上有種神奇的“仙草”，養(yǎng)陰生津、和平通補(bǔ)，用它煎汁，“關(guān)鍵時(shí)刻”能救命。這種“仙草”就是生長(zhǎng)在懸崖峭壁上的鐵皮石斛。野生的鐵皮石斛數(shù)量稀少，當(dāng)?shù)厝瞬烧笸鶎⑵浼庸こ陕菪隣畹摹拌F皮楓斗”以便保存。早年，鐵皮楓斗與黃金同價(jià)，只有豪門(mén)貴族才能偶爾享用。
靠山吃山，天臺(tái)山的名貴藥材常被當(dāng)?shù)厝私枰再N補(bǔ)家用。由于過(guò)度采集，野生鐵皮石斛已非常稀少瀕臨滅絕。在尋找自然資源瀕臨枯竭的野生鐵皮石斛時(shí)，陳立鉆心里動(dòng)了念頭，“這么好的東西，能不能人工種植？”
1986年，陳立鉆決定“上山搞技術(shù)進(jìn)步”，一邊種西洋參等藥材，一邊研究鐵皮石斛的人工馴化。 沒(méi)想到這“技術(shù)進(jìn)步”一搞竟是8年。這期間，鐵皮石斛種了死，死了種?！坝袝r(shí)候看看它好像活了，過(guò)了幾天，又不行了?！?/span>
對(duì)于種鐵皮石斛這件事，母親明確表示了反對(duì)，“要是能種，人家早就種了”。父親則一直沒(méi)表態(tài)。而陳立鉆不僅想把它們種活，還希望它們?cè)谌斯しN植的環(huán)境下仍然能與野生品種一樣保持著“仙草”的神奇效果。
在外人看來(lái)，陳立鉆對(duì)鐵皮石斛的執(zhí)著有些不可思議，但在中醫(yī)界，幸運(yùn)的他遇見(jiàn)了不少支持關(guān)心他的前輩。杭州有位老中醫(yī)聽(tīng)說(shuō)陳立鉆的事業(yè)，由衷誠(chéng)懇得對(duì)他說(shuō)；“如果你能把鐵皮石斛種活，會(huì)讓多少百姓受益啊，這件事你一定要堅(jiān)持下去。”
苦盡甘來(lái)，1992年，陳立鉆帶著人工栽種成功的鐵皮石斛，敲開(kāi)了中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所的大門(mén)。藥檢所檢驗(yàn)人員抱著十分懷疑的心態(tài)到天臺(tái)，在栽培基地挖取鐵皮石斛植株拿回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)，得出的結(jié)論令人震撼，“陳立鉆仿野生栽培的鐵皮石斛成活率高達(dá)95%以上，與野生鐵皮石斛所含的生物堿、多糖含量、氨基酸種類(lèi)和含量基本相近?！币簿褪钦f(shuō)，人工栽培的鐵皮石斛與野生的藥用價(jià)值幾無(wú)二致。
此后，國(guó)家林業(yè)部、國(guó)家瀕危植物辦公室組織專(zhuān)家對(duì)天臺(tái)鐵皮石斛組培苗農(nóng)田栽培技術(shù)進(jìn)行鑒定，認(rèn)為：“組培的農(nóng)田栽培鐵皮石斛與野生鐵皮石斛所含的生物堿、多糖的含量、氨基酸的種類(lèi)和含量基本一致?！?/span>
鐵皮石斛被陳立鉆種活了。
“無(wú)限接近野生”的鐵皮石斛和“令人費(fèi)解”的老板
為了無(wú)限接近野生，不惜犧牲產(chǎn)量銷(xiāo)量堅(jiān)持在石頭上種鐵皮石斛；銷(xiāo)量每年10%左右的“緩慢”增長(zhǎng)；一定要長(zhǎng)夠6年半鐵皮石斛才可以采摘；地里產(chǎn)出多少，成品就生產(chǎn)多少；長(zhǎng)年保持著“零庫(kù)存”的紀(jì)錄；幾乎不做廣告；除了鐵皮石斛，沒(méi)有其他的產(chǎn)品……陳立鉆的天皇藥業(yè)有限公司，有很多常人看來(lái)“不可理喻”的地方。
連天皇藥業(yè)的員工，一開(kāi)始也無(wú)法理解老板的做法。
比如銷(xiāo)售，立鉆牌鐵皮楓斗系列經(jīng)常供不應(yīng)求，銷(xiāo)售人員常常對(duì)客戶(hù)干著急、需求量這么大，上門(mén)的訂單那么多，為什么不生產(chǎn)一些呢？
陳立鉆不讓?zhuān)暗乩锝衲戤a(chǎn)出多少鐵皮石斛，我們就生產(chǎn)多少產(chǎn)品?！?/span>
那么，為什么不多弄幾個(gè)大棚，多種一點(diǎn)鐵皮石斛？自己種的原料不夠，為什么不從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)原料？陳立鉆還是不讓。“我們的鐵皮石斛一定要在無(wú)限接近野生的環(huán)境下生長(zhǎng)，一定要長(zhǎng)在石頭上，一定要在通透的環(huán)境下張，一定要長(zhǎng)夠6年半才能夠用來(lái)制藥?！?/span>
“頑固”、“保守”、“跟不上市場(chǎng)”……類(lèi)似的質(zhì)疑，陳立鉆聽(tīng)得太多了，也沒(méi)往心里去。“他們說(shuō)他們的，我做我的?！?/span>
從1992年在天臺(tái)建立大規(guī)模仿野生種植基地至今，集組織育苗—大田栽培—炮制加工—藥品生產(chǎn)—市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為一體的垂直產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)建立起來(lái)，天皇藥業(yè)的生產(chǎn)模式像個(gè)封閉的“小王國(guó)”，陳立鉆一直走著穩(wěn)定而踏實(shí)的“小步子”。在這里，你從來(lái)聽(tīng)不到“大發(fā)展”、“大跨越”之類(lèi)的詞匯。
也不是不想擴(kuò)大產(chǎn)能。自古以來(lái)天臺(tái)山就是鐵皮石斛的原產(chǎn)地，脫離了產(chǎn)地種鐵皮石斛就違背了中藥“道地藥材”的古訓(xùn)。就算在天臺(tái)也不是所有的地方能種植，所以，這個(gè)珍稀的藥材只能是小眾的高端品種。從事醫(yī)藥多年的陳立鉆深深明白：“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳?！睋Q個(gè)地方種植盲目追求產(chǎn)量，鐵皮石斛的藥性就會(huì)發(fā)生改變，“仙草”或許就成了野草。
也不是不想擴(kuò)大市場(chǎng)，但每年生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，沒(méi)過(guò)多久就會(huì)銷(xiāo)售一空。93%的產(chǎn)品在浙江本地市場(chǎng)就已消化，少量產(chǎn)品去了上海，1%的產(chǎn)品用于出口。銷(xiāo)售人員愁的不是沒(méi)訂單，而是沒(méi)貨。
陳立鉆這樣解釋自己的名字?！靶贞?，立字輩，五行缺金，所以起了個(gè)帶金字旁的名字?！薄八械漠a(chǎn)品，打上的都是我的名字。如果東西不好，消費(fèi)者罵的也是我，就算只為了這個(gè)原因，我也要把產(chǎn)品做好?！?/span>
陳立鉆眼中的鐵皮石斛，不僅是一味名貴藥材，一種能給他帶來(lái)收益的產(chǎn)品，倒更像一位有靈性的植物。他研究它，尊重它，耐心摸透了它的性格脾氣，一切順著它的性子來(lái)。然后，他們成了朋友。
他戲稱(chēng)自己是農(nóng)民，只會(huì)按農(nóng)民的方法說(shuō)話做事。“尊重自然，敬畏自然”，簡(jiǎn)單樸素的理念，對(duì)于種植鐵皮石斛來(lái)說(shuō)可能就是最接近真理的態(tài)度。早在采藥時(shí)，細(xì)心的陳立鉆就有意識(shí)地記下了野生鐵皮石斛的生長(zhǎng)環(huán)境：溫度、濕度、光照、朝向。這些環(huán)境條件，被盡可能百分百地還原到了栽培鐵皮石斛的大棚里。鐵皮石斛喜陰卻不耐濕，坡地是是佳生長(zhǎng)環(huán)境。為此，每個(gè)大棚都配備了氣象站和山泉水池。野生的鐵皮石斛根不入土，附生在石頭上。陳立鉆的大棚里就鋪著碎石。鐵皮石斛不接觸土壤等基質(zhì)，不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)，也就無(wú)需使用農(nóng)藥，客觀上有效規(guī)避了目前中藥普遍存在的農(nóng)殘問(wèn)題。
在許多搞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的專(zhuān)家看來(lái)，陳立鉆的種植方式十分落后，但陳立鉆堅(jiān)信一條，種藥不是種花種菜。藥品的價(jià)值就在于它的療效，為了保證自己種出的鐵皮石斛不枉“仙草”的名聲，他堅(jiān)持用這種“落后、低產(chǎn)”的方式，并且樂(lè)此不疲。
認(rèn)真不當(dāng)真
也許是銷(xiāo)售壓力幾乎為零，也許是老板溫和隨意的性格，天皇藥業(yè)的員工們都或多或少得沾上了那種安靜、出世的氣質(zhì)，不急，不爭(zhēng)。
問(wèn)他如何管理員工，他的回答讓人有點(diǎn)意外。
“我很少管他們?！?/span>
這個(gè)“少管”，包括不進(jìn)行針尖對(duì)麥芒的考核，沒(méi)有末位淘汰等等。30年來(lái)，只有極少數(shù)人從天皇藥業(yè)辭職走人，還有的人走了又回來(lái)，陳立鉆也照樣收下。在天皇，員工隊(duì)伍超級(jí)穩(wěn)定，工作十多年以上的比比皆是。如果真的遇到不適合的員工，陳立鉆會(huì)試著給他換換崗位，“人都有可取之處”。
有人覺(jué)得，像這樣松散的“無(wú)為而治”，員工們不會(huì)太舒服嗎？沒(méi)有壓力，人還會(huì)努力工作嗎？陳立鉆的員工不這樣想。一位在天皇藥業(yè)工作了多年的老員工告訴記者，“陳總對(duì)我們好，所以從內(nèi)心覺(jué)得在這里工作很幸福，只有靜下心來(lái)好好工作才對(duì)得起老板?！?/span>
對(duì)于老板的“另類(lèi)”，員工們已經(jīng)習(xí)慣。不知不覺(jué)中，他們接受并認(rèn)同了陳立鉆做事的方式?！白龊媒裉斓氖?，其他的都放下。”陳立鉆舉起手邊的不銹鋼水杯，來(lái)解釋“放下”的重要。他說(shuō)，與“拿起”相比，“放下”更重要?！斑@只杯子，我舉起來(lái)了舉一秒沒(méi)問(wèn)題，舉10秒手就有感覺(jué)了。舉一分鐘，手開(kāi)始酸了。要是讓你一直不動(dòng)舉上10分鐘呢？人早就累死了。所以，一定要學(xué)會(huì)放下。”
其實(shí)，陳立鉆也不是真的“不管”，真的“放下”。他把自己的責(zé)任想得很清楚。1000多名員工，1萬(wàn)多名簽約合作的農(nóng)民，給他們提供就業(yè)機(jī)會(huì)增加收入，這才是他的責(zé)任。
從天皇藥業(yè)成立到今天，30年過(guò)去了。算上在山上的那些光陰，陳立鉆與鐵皮石斛打了半輩子的交道。他說(shuō)，這輩子能把這件事做好，就行了。
“認(rèn)真不當(dāng)真。”這是陳立鉆的處世之道。
這份認(rèn)真，使得立鉆牌鐵皮楓斗系列成為石斛類(lèi)產(chǎn)品中的“藥準(zhǔn)字”，這也意味著，立鉆的產(chǎn)品安全、有效、可控。
而“不當(dāng)真”，則讓陳立鉆能夠坦然地面對(duì)困難。不管是在山上鉆研種植枝術(shù)的時(shí)光，還是在遭受業(yè)內(nèi)外的各種質(zhì)疑的時(shí)候，他都一個(gè)態(tài)度，“尊重自然、敬畏自然”，堅(jiān)持不懈地在品質(zhì)上精益求精，在服務(wù)上盡善盡美。
好品質(zhì)必然帶來(lái)大市場(chǎng)。（今日早報(bào)記者 張遠(yuǎn)帆）
——摘自《今日早報(bào)》2013.8.28
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